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古桥畔的美食嘉年华年味融融乐新春

作者：小编　日期：2026-02-23 02:48:31　点击数：　

　　闽南网2月22日讯（闽南网记者尤燕姿文/图）新春佳节，从马年正月初一到正月十六，在泉州晋江安平桥畔，漫步古桥听潮声，品味家乡古早味。“寻味安平桥冻感新食代”安海2026新春美食嘉年华热闹启幕，白塔之下弦歌悠扬，让八方游客享受一场惬意融融的新春盛宴。

　　走进嘉年华现场，香气扑面而来。土笋冻晶莹Q弹、清鲜回甘，猪肉粕咸香入味、越嚼越香，炸菜粿外酥里嫩、满口鲜香，拳头母筋道弹牙、料足味浓一道道承载闽南记忆的古早味小吃整齐陈列，摊主热情招呼，食客大快朵颐，舌尖上的年味在唇齿间流转。不少游客边逛边尝，在美食中感受佳节的惬意和温馨。

　　许先生带着孩子来“逛吃”，他说孩子们最喜欢土笋冻和炸菜粿，每次来安海都是必点的。“这个美食嘉年华真不错，很热闹，汇聚了各地的美食，可以一尝到底。”

　　除了味蕾盛宴，现场趣味游戏互动让年味更浓。套圈、打气球摊位前笑声不断，大人小孩齐上阵，瞄准、投掷，想要套中自己心仪的礼物；卡丁车区最受孩子们欢迎，赛道上孩子们争相追逐，发出阵阵欢笑，童趣满满，将节日的轻松与欢快拉满。

　　安平桥景区内，随处可见的红灯笼、喜庆装饰，与游人的笑脸相映，处处洋溢着祥和喜庆的氛围。古桥畔，有的小朋友在放风筝，有的在骑自行车，大家在节日里尽情地放松。

　　白塔之下，更是风雅与烟火相融。南音艺人端坐献演，洞箫婉转、琵琶轻弹，拍板轻叩间，古韵悠扬、余韵绵长。一旁的美食摊位热火朝天，九游娱乐官方游客在品尝美食、畅玩游戏之余，沉浸式感受闽南传统文化的独特魅力。

　　从舌尖美味到趣味游乐，从市井烟火到非遗雅韵，安海美食嘉年华丰富的业态、浓郁的年味，点亮新春假日。八方来客在美食中品味乡愁，在互动中收获欢乐，在古韵中感受文脉，其乐融融。这场兼具烟火气与文化味的新春盛会，让安海古镇更具活力，也让这个马年春节过得有滋有味。